Künefe este un desert turcesc, se mai numește și cataif cu brânză. Kunefe este foarte popular în toate zonele influențate de Imperiul Otoman. Se face foarte usor, folosindu-vă de cataif crud. Este un deliciu dacă îl serviți cald, cu o lingura de înghețată de vanilie alături.
Kataif cu fistik – un desert extrem de dulce și aromat, ușor de făcut, cu un aspect spectaculos. Imediat după ce se scoate tava din cuptor, se toarnă deasupra siropul răcit, cu ajutorul unui polonic și se decorează cu fistic macinat.
Baclavaua este la mare căutare printre rețetele turcești.
Un desert dulce și însiropat, foarte renumit in lumea întreaga. Baclavaua turcească a facut înconjurul lumii și a reușit să convingă și pe cei mai pretențioși. Mai mult de atat, sunt persoane care merg în Turcia pentru a gusta mancarea autentică și dulciurile însiropate și delicioase.
